كم أعداد السعرات الحرارية في العيش البلدي؟
كتب: ندى جمال
يُعتبر العيش البلدي من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات حول العالم. إنه نوع من أنواع الخبز المصنوع يدويًا باستخدام مكونات بسيطة مثل الطحين والماء والخميرة والملح، رغم بساطته، إلا أن العيش البلدي يحتوي على قيمة غذائية عالية ويعد مصدرًا هامًا للسعرات الحرارية.
في هذا المقال، سنناقش عدد السعرات الحرارية في العيش البلدي وأهميتها الغذائية، ويستعرض لكم موقع "العاصمة" كم أعداد السعرات الحرارية في العيش البلدي؟.
كم أعداد السعرات الحرارية في العيش البلدي؟
يتساءل الكثير " كم أعداد السعرات الحرارية في العيش البلدي؟"، حيث تحتوي قطعة واحدة من العيش البلدي (حجم متوسط) تزن حوالي 50 جرام على حوالي 140 سعرة حرارية.
تأتي معظم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات الموجودة في العجينة، والتي تتحول إلى سكر في الجسم وتوفر الطاقة. يحتوي العيش البلدي أيضًا على كمية معتدلة من البروتينات والدهون، ولكن السعرات الحرارية الرئيسية هي من الكربوهيدرات.
مكونات العيش البلدي
العيش البلدي يحتوي على مكونات بسيطة وهي الطحين والماء والخميرة والملح. يتم خلط هذه المكونات معًا وعجنها لتشكيل عجينة لينة. يترك العجين ليتخمر لبعض الوقت قبل أن يتم خبزه في فرن حار.
يعتبر العيش البلدي خيارًا صحيًا نسبيًا بالمقارنة مع أنواع الخبز الأخرى التي قد تحتوي على مواد حافظة أو سكر مضاف.
أهمية السعرات الحرارية في العيش البلدي
تعتبر السعرات الحرارية الواردة في العيش البلدي مصدرًا هامًا للطاقة. يعتبر تناول كمية كافية من السعرات الحرارية ضروريًا للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية والقيام بالأنشطة اليومية.
قد يكون العيش البلدي خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية، مثل الرياضيين والأشخاص ذوي النشاط البدني العالي.
الاعتبارات الغذائية الأخرى للعيش البلدي
بالإضافة إلى السعرات الحرارية، يحتوي العيش البلدي على العديد من العناصر الغذائية الآخرى الهامة.
يوفر العيش البلدي كمية معتدلة من الألياف الغذائية التي تسهم في صحة الجهاز الهضمي وتحافظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما يحتوي العيش البلدي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين ب والحديد والكالسيوم.
يُعد العيش البلدي خيارًا غذائيًا ممتازًا نظرًا لقيمته الغذائية العالية ومكوناته البسيطة، بالإضافة إلى توفير السعرات الحرارية الضرورية للحصول على الطاقة، يحتوي العيش البلدي على الألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، إذا كنت تبحث عن خيار صحي وشهي لتعزيز استهلاك السعرات الحرارية اليومية، فإن العيش البلدي هو الخيار المثالي.
