


تأثير الأطعمة على جهاز المناعة.. الأطعمة التي يُفضل تجنبها وكيفية تعزيز الصحة المناعية
كتب: رحاب سعودي




تحظى صحة جهاز المناعة بأهمية كبيرة في دعم الجسم ومقاومته للأمراض والعدوى، يلعب النظام الغذائي دورًا حيويًا في تعزيز أو ضعف هذا الجهاز، إذ يتأثر جهاز المناعة بشكل مباشر بالأطعمة التي نتناولها، وقد تكون بعض العادات الغذائية الضارة سببًا في التأثير السلبي على صحة الجهاز المناعي.
إليكم بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على جهاز المناعة:
1- الأطعمة المعالجة والمحفوظة:
- تحتوي على مواد حافظة ومكونات صناعية قد تؤثر سلبًا.
- تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والسكر والدهون المشبعة.
2- السكر والمشروبات المحلاة:
- يُعتبر استهلاك الكميات الكبيرة ضارًا للجهاز المناعي.
- يُقال إنه يضعف القدرة الطبيعية للجسم على مقاومة العدوى.
3- الدهون المشبعة:
- تناول كميات كبيرة يؤدي إلى زيادة التهابات الجسم وضعف الجهاز المناعي.
4- المشروبات الكحولية:
- يعتبر تناولها بكميات كبيرة ضارًا للجهاز المناعي ووظيفة الخلايا المناعية.
5- الوجبات السريعة والأطعمة الغنية بالدهون النقية:
- تحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة والملح والسكر.
6- الأطعمة المعلبة والمعبأة:
- غالبًا تحتوي على مواد حافظة ومكونات صناعية ضارة.
نصائح لتعزيز صحة جهاز المناعة:
- تناول نظام غذائي متوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية.
- تجنب الأطعمة المصنعة والمعالجة.
- تحد من استهلاك الدهون المشبعة والكولسترول العالي.
- تقليل استهلاك السكر والمشروبات المحلاة.
- تقليل تناول الكحول بكميات كبيرة.
- ممارسة النشاط البدني بانتظام.
- الحفاظ على الوزن المناسب والحصول على قسط كافٍ من النوم.
- إدارة التوتر بشكل فعّال.