أسعار البيض بالأسواق المصرية.. اليوم الثلاثاء 16- 8- 2022
كتب: حسين هريدي
استقرت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 16 أغسطس 2022 في السوق المحلي والمزارع.
سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 55.5 جنيهًا في المزرعة، في حين يتراوح سعره للمستهلك 59 جنيهًا.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض 50.5 جنيهًا بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 55 جنيهًا حسب المنطقة.
أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 61 جنيهًا و يباع بسعر 65 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.
وشهدت أسعار البيض تراجعا بعد قيام الوزارة بطرح كميات كبيرة في الأسواق بالتنسيق مع اتحاد منتجي الدواجن.
جدير بالذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.
اقرأ أيضا: