طريقة عمل صوابع زينب

تعد صوابع زينب من الحلويات المفضلة للكثير، وتحديدًا في شهر رمضان، لذلك تبحث ربات البيوت الآن عن طريقة عمل صوابع زينب، ونستعرضها لكم خلال التالي بطرق مختلفة.

مقادير عمل صوابع زينب

يمكن تحضير صوابع زينب في المنزل عن طريق المقادير التالية:

- كوب من الدقيق لتحضير صوابع زينب.

- كوب من السميد لتحضير صوابع زينب.

- معلقة خميرة صغيرة لتحضير صوابع زينب. 

- ربع كوب من الزيت لتحضير صوابع زينب.

- رشة من السكر لتحضير صوابع زينب.

- رشة من الملح لتحضير صوابع زينب. 

- ماء لتحضير صوابع زينب.

- زيت لتحضير صوابع زينب.

- شربات لتحضير صوابع زينب.

- جوز هند لتحضير صوابع زينب. 

طريقة عمل صوابع زينب

ويتم استخدام المقادير السابقة لتحضير صوابع زينب، وذلك من خلال الخطوات التالية:

- الخطوة الأولى لتحضير صوابع زينب، هي مزج كل من الدقيق والخميرة والسميد والسكر والملح والفانيليا.

- ثم يتم إضافة كل من الزيت والماء بشكل تدريجي ليتم الحصول على عجين.

- يتم تقطيع العجين لكرات صغيرة ثم فردها إلى صوابع وتشكيلها باستخدام مبشرة.

- بعد الانتهاء من تقطيع وتجهيز العجين بالكامل، يتم تركها حتى تخمر، ثم يتم قليها في الزيت.

- بعد الانتهاء نضع صوابع زينب في الشربات وتصفيتها ومن ثم ترش بجوز الهند حتى تكون جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير الشربات 

ويتم تحضير شربات الحلويات لتحضير صوابع زينب، ويمكن تحضير شربات الحلويات باستخدام المقادير التالية:

- عدد 2 أكواب من الماء.

- كوب من السكر.

- عصير ليمون.

- فانيليا.

وبعد تحضير المقادير التالية، يتم اتباع الخطوات التالية لتحضير الشربات:

-الخطوة الاولى وضع الماء والسكر في إناء ويتم التقليب حتى يمزج الخليط باردًا، ويتم إضافة الفانيليا.

- يوضع الخليط السابق على النار حتى يغلي.

- بعد الغليان، يوضع عصير الليمون ويترك الخليط على نار هادئة.

ويتم استخدام الشربات في العديد من حلويات رمضان، وهذه الحلويات هي:

- استخدام الشربات في الكنافة.

- استخدام الشربات في القطايف.

- استخدام الشربات في الجلاش.

- استخدام الشربات في صوابع زينب.

اقرأ أيضًا...7 وجبات محظورة على مائدة السحور.. والحلويات الأبرز

اقرأ أيضًا...«فول بالسجق».. سحور يوم 12 من رمضان