احمي «صواني الفرن» من الخدوش والبقع المستعصية بهذه الطريقة
كتب: سماح غنيم
تنظيف أدوات المطبخ خاصة "صواني الفرن" أحد أكثر الأشياء التي تشغل بال ربات البيوت، حيث إنها تتسخ سريعا بسبب كثرة الاستخدام والدهون المتراكمة، نظرا لكونها من الأدوات التي تُستخدم بانتظام، فهي تميل إلى جمع الشحوم والبقع الصعبة، وهو ما يجعل الأمر صعبا عند تنظيفها ومحاولة جعلها تبدو وكأنها جديدة، فكلما تُركت متسخة لفترة أطول، كانت عملية تنظيفها أصعب.
وفيما يلي نستعرض كيفية تنظيف "صواني الفرن" لحمايتها من الخدوش والبقع المستعصية:
- استخدمي ماء ساخن وإسفنجة خشنة مقاومة للخدوش.. لكي تحظى بنظافة ولمعان كأنها جديدة.
- فرك البقع بشكل دائري والتركيز على المناطق الصغيرة والاستمرار في غسلها بالليفة حتى تصبح نظيفة تماما.
- استخدمي صودا الخبز والخل الأبيض.. واتركي بهذا المحلول الصنية لمدة ساعة، ستطفو معظم الشحوم في الماء تدريجيًا أو تبدأ في التفكك.
- استخدمي مسحوق بلورات الصودا.. تصلح هذه الطريقة بعد استخدام الصواني مباشرة، قبل أن تجف الشحوم وتصبح مستعصية، حيث تمتص الشحوم والطعام المطبوخ وتجعل إزالته أسهل.
- استخدمي منشفة ورقية ورذاذ تنظيف الفرن المتخصص.. عن طريق بخّه على الدهون المستعصية والشحوم وعلامات الطعام المحترق في صواني الفرن، وتركه لبضع دقائق قبل أن يمسح بمنشفة نظيفة.
وللحفاظ على صواني الفرن جديدة اتبعي الخطوات التالية:
- استخدمي ورق الزبدة على الصواني كلما أمكن ذلك عند الطهي.
- نقع كل صواني الفرن في ماء ساخن وصابون مباشرة بعد الاستخدام.
- عدم فرك الأواني بالمواد الكاشطة، خاصة الصواني المقاومة للالتصاق.
- استخدام المناشف الورقية لإزالة الدهون الزائدة قبل التنظيف وبعده.
اقرأ أيضا:
