طريقة تحضير شرائح اللحم بالصوص الأبيض

تبحث الكثير من الفتيات عن وصفة جديدة لتحضيرها بعيدا عن الوصفات المعتادة، لهذا يقدم العاصمة طريقة عمل شرائح اللحم بالصوص الأبيض وإليك طريقتها في هذه السطور:

المكونات

لحم مقطع شرائح، بصل مبشور، مشروم، ماء، معلقة صغيرة من الدقيق، زبدة، زيت، قشطة، ثوم مفروم، ملح وفلفل أسود.

طريقة عمل اللحمة بالصوص الأبيض

ضعي طاسة على النار وضعي بها الزيت ثم ضعي اللحم وقلبي.

ضيفي التوابل الملح والفلفل الأسود، وضعي البصل والثوم وقلبي.

قومي بإذابة الدقيق مع الماء واسكبيه على اللحم وقلبي جيدا.

وضعي القشطة وضيفي كوب ساخن من الماء، وضعي المشروم وقلبي جيدا.

وأرفعي الخلطة من على النار وقدميها مع أرز أبيض وسلطة زبادى وبالهناء والشفاء.

أقرأ أيضا .. تعرف على آخر أخبار معرض الزهور 2023