أسعار البيض بالأسواق اليوم الخميس 17- 3- 2022
كتب: حسين هريدي
شهدت أسعار البيض، اليوم الخميس 17 مارس 2022، حالة من الارتفاع، بالأسواق المصرية.
وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع المحلية كالتالي:
- سجل سعر طبق البيض الأحمر 48 جنيهًا بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 55 جنيهًا حسب المنطقة.
- سجل سعر طبق البيض الأبيض بالمزرعة حوالي 46.5 جنيهًا في المزرعة، في حين يتراوح سعره للمستهلك 53 جنيهًا.
- سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 52 جنيهًا و يباع بسعر 57 جنيهاً للمستهلك.
جدير بالذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 13 مليار بيضة سنويا، بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 90 مليار جنيه، بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف، منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل إلا أن أسعار البيض مرتفعة.