أخصائية تغذية: الافطار أهم وجبة يحتاجها الجسم

أكدت الدكتورة منال عز الدين، أخصائية التغذية، على أن وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم طوال اليوم، حيث أنها تحدث بعد فترة من الصيام أثناء النوم، مشيرة إلى أن وجبة الإفطار ضرورية لتزويد الجسم بالجلوكوز اللازم ليتمكن من أداء مهامه.

وأوضح عز الدين، في برنامج "صباح الورد" الذي يبث على قناة "تن" الفضائية، أنه من الأفضل تناول وجبة الإفطار خلال ساعتين إلى ثلاث ساعات من الاستيقاظ.

ونصحت بضرورة احتواء وجبة الإفطار على الكربوهيدرات والبروتينات، حيث أن الحليب والبيض والجبن من أهم مصادر البروتين في وجبة الإفطار، ومن الأفضل تناول الخضار والبقوليات، مثل الفول والعدس، وحذر من مخاطر شرب القهوة على الريق.

أقرأ أيضاً.. نجوم قطاع الأخبار بالشركة المتحدة ضيوف برنامج...