استشاري تغذية علاجية: تناول البلح بكميات معقولة لا يستفز الأنسولين
كتب: عرفة محمد
قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول البلح بكميات معقولة لا يستفز الأنسولين، معقبًا: "البلح يستفز الأنسولين عندما تتناول كميات كبيرة، كما يؤدي تناول اللحمة بكميات كبيرة إلى الإصابة بالنقرس".
وأضاف "فهمي"، خلال حواره على فضائية "هي"، أن كل الهرمونات الذكورية والأنثوية تتكون من الكوليتسرول، ولذلك فوجود الكوليسترول في الجسم بشكل معتدل مهم لجسم الإنسان، مشيرًا إلى أن ارتفاع الكوليسترول يساهم في ارتفاع شهية الجسم.
وأوضح أن الصيام المتقطع للرجل يختلف عن الصيام المتقطع للمرأة، لأن حرمان المرأة من الطعام خلال وقت الدورة الشهرية يؤثر سلبًا على صحة المرأة، لأنه المرأة في هذا الوقت تعاني من عدم توازن هرموني.
