ارتفاع طفيف بأسعار البيض محليا.. اليوم الأحد
كتب: حسين هريدي
ارتفعت بشكل طفيف أسعار البيض اليوم الأحد 28 أغسطس 2022، وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع المحلية كالتالي:
سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 59 جنيهًا في المزرعة، في حين يتراوح سعره للمستهلك 64 جنيهًا.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض 58 جنيهًا بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 62 جنيهًا حسب المنطقة.
بلغ سعر طبق البيض البلدي في المزرعة حوالي 63 جنيهًا و يباع بسعر 70 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.
يشار إلى أن أسعار البيض شهدت تراجعا بعد قيام الوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بطرح كميات كبيرة في الأسواق بالتنسيق مع اتحاد منتجي الدواجن.
جدير بالذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.
