بورصة الدواجن الرئيسية والعمومية| أسعار الفراخ الاثنين 24-10-2022
كتب: حسين هريدي
شهدت أسعار بورصة الدواجن الرئيسية والعمومية| أسعار الفراخ الاثنين 24 /10/2022حالة استقرارا في السوق المحلية.
وقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 32 إلى 33 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 34 إلى 35 جنيها حسب المنطقة.
بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 40 جنيها المزرعة و بلغ سعر الكيلو للمستهلك 43 جنيها.
كما سجل سعر الفراخ البلدية بالمزرعة 41 جنيها للكيلو، و تراوح سعر المستهلك 44 جنيه للكيلو.
بورصة الدواجن الرئيسية والعمومية| أسعار الفراخ الاثنين 24-10-2022
يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.
كما تنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 100% كما أن صناعة الدواجن المحلية من الصناعات كثيفة العمالة حيث يعمل بها ما يقارب من 3 مليون عامل و يصل حجم الاستثمارات فيها لحوالي 100 مليار جنيه يشار أن أسعار الدواجن البيضاء سجلت انخفاض كبير.
ويتم استيراد حوالي 70% من المواد الخام التي تستخدم في صناعة الأعلاف في حين أن ما يتم إنتاجه محليا حوالي 30% من المستلزمات.
بورصة الدواجن الرئيسية والعمومية| أسعار الفراخ الاثنين 24-10-2022
وقامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بضخ كميات إضافية من بيض المائدة الأحمر والأبيض للبيع للمواطنين بأسعار مخفضة بحوالي 25% من خلال منافذها المتحركة والثابتة بالمحافظات المختلفة حيث تم طرح كميات كبيرة في الأسواق بالتنسيق مع اتحاد منتجي الدواجن.
كما طرحت الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، كميات من بيض المائدة، بأسعار مخفضة للكارتونة، من خلال سيارات متنقلة أمام ديوان الوزارة بالدقي، للمساهمة في خفض الأسعار وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
يحتوي الدجاج على نسبة عالية جدًا من البروتين، والذي يلعب دورًا مهمًا جدًا في الحفاظ على العضلات، إن تناول الدجاج أمر لا بد منه لأولئك الذين يريدون بناء القوة
