قائمة الأطعمة المقوية للمناعة وتنقص الوزن في فصل الشتاء.. خاص
كتب: رحاب جمعة
مع اقتراب فصل الشتاء تزداد المخاوف من انتقال العدوى الفيروسية بسبب البرد القارس، وتبحث الكثير من الأمهات على حلول طبيعية أطفالهن، ولذلك وجهت لمياء قمحاوي، خبيرة التغذية عدة نصائح بالأكلات التي يجب أن تتضمن الروتين الغذائي لنا خلال فصل الشتاء، موضحة أنه يجب تناول الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة وتساعد على التدفئة في نفس الوقت، وتقوي المناعة لمواجهة نزلات البرد والفيروسات.
وأشارت قمحاوي، في تصريح خاص لـ"العاصمة " إلى أن هناك أكلات تساعد على التدفئة من البرد، وهي تتمثل في "شوربة الفراخ، العدس، البطاطا، القرفة والجنزبيل، السحلب، الشيكولاتة الساخنة، والقلقاس"، موضحة أن تلك الأكلات تمد الجسم بالطاقة التي تجعله يشعر بالدفء.
وأضافت خبيرة التغذية، أن الأمهات يجب أن تعزز مناعة أطفالها بأكلات تعمل على تقوية مناعتهم، وتلك الأكلات كـ "البرتقال، الجوافة، الكيوي، الفلفل الألوان، البروكلي".