تراجع طفيف في أسعار البيض اليوم الإثنين 6-3-2023
كتب: حسين هريدي
تراجعت بشكل طفيف أسعار البيض اليوم الاثنين 6 -3- 2023، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 104جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 110جنيهاً حسب المنطقة.
وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي:
سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 104 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 110 جنيها حسب المنطقة.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 102 جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 108جنيها حسب المنطقة.
أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 112 جنيه بالمزرعة ويباع بسعر 115جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.
يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% الذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.