


في الشرقية.. ١٧محضر غش لحوم وأسماك قبل عيد الأضحى المبارك
كتب: متابعات




أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع الأسماك و اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك واللحوم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين إستعدادا لحلول عيد الأضحى المبارك.
وأشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية) نفذت حملات تفتيشية يومى الأربعاء والخميس ١٤ و١٥ يونيو ٢٠٢٣م لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير(١٧) محضر مخالفة وضبط (٨٤٥ كجم ) لحوم و دجاج و جمبري بيانها ( ٤٨٠ كجم ) دجاج و لحوم مجمدة مجهولة المصدر وبدون بيانات و( ٢٠٠ كجم) دجاج تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي و (٢٠ كجم) جمبرى غير صالحة للاستخدام الآدمي و(١٤٥ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
اقرأ أيضًا: يوم تدريب حقلي في الشرقية لمكافحة سوسة النخيل