الصحة العالمية تعلن «اسبارتام» مادة مسرطنة.. يصنع منها المشروبات الغازية
كتب: سماح غنيم
أعلنت منظمة الصحة العالمية تصنيف مادة «اسبارتام» المستخدمة في الصودا لتحلية المشروبات الغازية، أنها مادة مسرطنة محتملة، وفقًا لشبكة "سي إن بي سي" الإخبارية الأمريكية، نقلًا عن الوكالة الدولية لأبحاث السرطان وهي هيئة تابعة لمنظمة الصحة العالمية.
وقالت الوكالة إن مادة «اسبارتام» تكون آمنة للناس إذا استهلكوها ضمن الحد اليومي الموصى به، فيما حددت صلة محتملة بين الاسبارتام ونوع من سرطان الكبد يسمى سرطان الخلايا الكبدية بعد مراجعة ثلاث دراسات بشرية علمية كبيرة، أجريت في الولايات المتحدة وأوروبا، فحصت المشروبات المحلاة صناعيًا.
وكشفت أن مادة الاسبارتام تستخدم في العديد من المشروبات الغازية بديلًا للسكر، وأن الحد اليومي المقبول من الأسبارتام 40 مجم لكل كيلو جرام من وزن الجسم، وبالتالي فإن الشخص الذي يزن 60 كيلو يمكنه استهلاك ما يصل إلى 2400 مجم يوميًا، وهو ما يعادل تقريبًا 12 علبة من المشروبات الغازية منخفضة السعرات الحرارية (دايت)، وهو أعلى بكثير مما يستهلكه معظم الناس.
اقرأ أيضا:
ارتفاع هائل في أسعار النفط عالميًا اليوم الجمعة 14-7-2023