بسبب فاكهة ملوثة بالسالمونيلا.. وفاة وإصابة المئات بالولايات المتحدة
كتب: سماح غنيم
كشف مركز السيطرة على الأمراض والوقاية بالولايات المتحدة، وفاة وإصابة مئات الأمريكان بسبب فاكهة ملوثة بالسالمونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب القيء والإسهال وتشنجات المعدة والحمى، حيث تبدأ الأعراض عادة بعد 6 ساعات إلى 6 أيام من دخول البكتيريا إلى الجسم.
وقال مركز السيطرة على الأمراض، في تقرير نشرته شبكة "سي إن إن" الأمريكية: "التفشي المستمر لعدوى السالمونيلا المرتبطة بفاكهة الكنتالوب أو الشمام مستمر في التوسع، وذلك مع رصد 302 حالة في 42 ولاية، في حين توفي 4 أشخاص في ولايتي مينيسوتا وأوريجون".
وأضاف: "العدد الحقيقي للمرضى ربما يكون أعلى بكثير، والحالات قد لا تقتصر على الولايات المذكورة فقط، وذلك لأن العديد من المرضى يتحسنون من دون رعاية طبية ومن دون خضوعهم لفحوصات السالمونيلا، ومعظم الإصابات كانت لدى الأطفال الصغار والبالغين الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا".
وتابع: "جرى سحب كل كميات الكنتالوب أو الشمام التي تحمل علامتين تجاريتين من أسواق الجملة، ومن العديد من مراكز التجزئة، ويجب عدم أكل الشمام المقطع مسبقا أو أي أطعمة أو عصائر محضرة منه، إذا كان يحمل تلك العلامتين التجاريتين، وإعادة تلك الأنواع التي جرى شراؤها، والتأكد من غسل أي أشياء أو أي أسطح تلامست مع الشمام باستخدام الماء الساخن والصابون".
اقرأ أيضا:
