غسل البلح قبل تناوله أمرًا ضروريًا.. اعرف الأسباب
كتب: رحاب سعودي
شارك أخصائي أمراض الباطنة والحميات الدكتور أحمد شاكر، منشورا على صفحته الشخصية على Facebook، يجدر بالأشخاص الذين يختارون شراء بلح رمضان أن يكونوا حذرين.
و أشار الدكتور شاكر إلى ضرورة غسل البلح بشكل جيد قبل تناوله، حيث يقوم بعض التجار بتخزين البلح مع حبة الغلة، مما قد يؤدي إلى وجود بودرة ناعمة على جسم البلح.
تلك البودرة تُعتبر غير مرغوبة ويمكن أن تؤثر على جودة البلح وسلامة الأشخاص الذين يتناولونه.
أهمية غسل البلح لضمان سلامة الأفراد
لذا يُنصح بغسل البلح بعناية قبل استهلاكه أو حتى نقعه، وهذا لضمان سلامة وصحة الأفراد خلال شهر رمضان الكريم.
