حملات مكبرة على الأسواق وضبط 3 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالغربية

شهدت أسواق محافظة الغربية، اليوم، حملات مرور على 300 منشآت من أماكن بيع وتداول الأغذية بقري ومدن محافظة الغربية، بالتنسيق مع مباحث التموين وذلك تنفيذًا لتعليمات هيئه الرقابة الإدارية فقد تم ضبط مصنعات لحوم وفراخ 525كجم، عصائر وخل منتهية 552 لتر، اندومى 2079 كجم، خل 528 لتر، عسل أسود وطحينة 230 كجم، مخللات 1200 كجم مصنعات لحوم منتهية، 32 كجم فسيخ ورنجة 25 كجم، لتغيرهم فى الخواص الطبيعية وتم تحرير محاضر لنقص الاشتراطات الصحية وسحب 700 عينة من الأغذية المتنوعة لتحليلها والتأكد من سلامتها وقد تم تحرير 252 محضر وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

أكد الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق لمواجهة بيع السلع الغذائية المنتهية الصلاحية ورفع درجة الاستعداد لتلقى البلاغات اليومية ومتابعة الإجراءات الوقائية على وجه السرعة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بتشديد الرقابة والمتابعة المستمرة لسوق الغذاء.

كما وجه وكيل الوزارة الدكتور محمد شكر مدير عام الطب الوقائي بتشكيل حملة مكبرة من إدارة مراقبة الأغذية يقودها الشناوي نجم مراقب عام الأغذية وبرئاسة الدكتورة فاطمة يوسف مدير إدارة الأغذية وذلك لتشديد الرقابة على المعروض من السلع الغذائية والتأكد من إستيفاء الإشتراطات الصحية ومطابقتها للمواصفات وسحب عينات منها وإرسالها للمعامل للفحص لاتخاذ الإجراءات القانونية نحو العينات الغير مطابقة وكذلك الرقابة على العاملين بالمصانع الغذائية لمتابعة إلتزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية.