خالد الجندي: إهدار الطعام في مصر يحتاج إلى حلول عاجلة
كتب: متابعات
أكد الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية، على أهمية التدبير في الأسرة وفقًا للظروف الاقتصادية بها وبالدولة، مشيرا إلى أهمية عدم الإهدار والإسراف في الطعام.
خالد الجندي: الشرع قد نهى عن الإهدار والإسراف في الطعام
وقال "الجندي"، اليوم الخميس، خلال برنامج "لعلهم يفقهون"، المُذاع على قناة "dmc"، إن الشرع قد نهى عن الإهدار والإسراف في الطعام.
وأضاف أن هناك تقريرا صدر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، والذي يقول إن كل فرد بمصر يهدر 91 كيلوجرام من الطعام سنويًا، إضافة إلى تزايد هذه النسبة في المناسبات والأعياد.
وأشار "الجندي"، إلى أن هناك إحصائيات حديثة من مركز التعبئة العامة والإحصاء، تقول إننا نصرف 37% من الدخل على الطعام.
وأعرب عن تعجبه من أنه بالرغم من تلك النسبة فإن هناك 35% من الطعام في مصر ينتهي به المطاف في القمامة، كما ذكر عدة أرقام عن حجم الاستيراد الضخم الذي يتم في مصر.
واختتم "الجندي"، أنه لا بد من التفكير في حلول للحد من ظاهرة إهدار الطعام في مصر، وأنه لا بد للمصريين أن يتجهوا إلى الإنتاج ومحاولة توفير فرص العمل، وعن ضرورة وجود أسرة منتجة وليست مستهلكة.
