انخفاض طفيف بأسعار البيض.. اليوم الأحد 13-11-2022
كتب: حسين هريدي
انخفضت أسعار البيض اليوم الأحد 13-11-2022، وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي:
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالى 68.75 جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 71 جنيهًا حسب المنطقة
سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالى 70.75 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 73 جنيهًا حسب المنطقة.
أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 70.75 جنيه بالمزرعة و يباع بسعر 74 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.
وتقوم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بطرح كميات من بيض المائدة بأسعار مخفضة، عبر 243 منفذ ثابت و 30 منفذ متحرك تجوب القرى والمدن بالمحافظات حيث تم توفير بيض المائدة بجميع منافذ الوزارة بأسعار 68 جنيه لكرتونة البيض الأبيض، و70 جنيها لكرتونة البيض الأحمر، وذلك في إطار حرص الوزارة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وضخ المزيد من السلع تماشيا مع جهود الدولة المصرية ومبادرة مبادرة الرئيس السيسي بمحاربة الغلاء وتوفير السلع للمواطن بسعر مناسب.
يشار أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.
كما تنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 100% ثم أن صناعة الدواجن المحلية من الصناعات كثيفة العمالة حيث يعمل بها ما يقارب من 3 مليون عامل ويصل حجم الاستثمارات فيها لحوالي 100 مليار جنيه يشار أن أسعار الدواجن البيضاء سجلت انخفاضا كبيرا.
