


ننشر أسعار اللحوم في مصر اليوم
كتب: بسمة فرج




استقرت أسعار اللحوم البلدي صباح اليوم الثلاثاء 10 يناير 2023 في الأسواق المصرية، حيث أعلنت شعبة القصابين بغرف التجارية، استقرار أسعار اللحوم في المنافذ التابعة للدولة، والتي تقوم بيبع اللحوم بأسعار مخفضة تناسب المواطن، مما دفع عدد من الجزارين فى القطاع الخاص بخفض الأسعار قدر المستطاع وتثبت سعر اللحوم.
حيث سجلت اليوم الثلاثاء 10 يناير 2023 أسعار اللحوم الكندوز من 200 إلى 220 جنيه، فيما سجل سعر كيلو الضأن بين من 190 إلى 210 جنيهاً، فيما سجل سعر اللحم الجملي ما بين من 150 حتى 170 جنيهاً للكيلو.
أسعار اللحوم في مصر اليوم
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فأن مصر تستورد ما بين 40 و50 % من اللحوم، وهو ما يقارب مليون و200 طنمن اللحوم سنويا والنسبة المتبقية تعود إلى اللحوم البلدي، فيما سجل سعر الكبدة اليوم ما بين 200 إلى 220 جنيهاً للكيلو، وسجل اللحم المفروم العادي 200 إلى 220 جنيهاً للكيلو، بينما سجل البتلو سعر بين ما بين 200 إلى 210 جنيهات فى الكيلو.
أسعار اللحوم في وزارة الزراعة
حيث يتوصل وزارة الزراعة، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج، والزراعات المحمية بمتابعة الاسعار اليومية، منعا للتلاعب بالسعر، حيث يتم طرح اللحوم البلدي ب 150 جنيهاً للكيلو، والضأن 145 جنيهاً، والأرز البلدى 15 جنيهاً، ورفيع الحبة 13 جنيهاً، والعدس 17 جنيهاً للنصف كيلو، حيث يتم عرض منتجات الوزارة من خضار ولحوم وسلع أساسية متضمنة الزيت والسكر والأرز واللحوم والدواجن والأسماك وكذلك زيت الزيتون بانواعه والمربات والبقوليات وأيضاً جميع مصنعات اللحوم، وتصل التخفيضات إلى 30 %، تخفيفاً عن كاهل محدودى الدخل.
أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ
حيث سجلت اليوم الثلاثاء 10 يناير 2023 سعر كيلو اللحوم المجمدة يبدأ من 65 جنيهاًً، فيما يصل سعر اللحوم البلدى إلى 110 جنيهات، حيث تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من اللحوم البرازيله و100 ألف طن من اللحوم الهندية، حيث ترجع زيادة استيرد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لأخر بشكل متوال، وفي المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.