ارتفاع طفيف في أسعار البيض اليوم الثلاثاء

شهدت أسعار البيض اليوم الثلاثاء14 -2- 2023، ارتفاع طفيف حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 107جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 112 جنيهاً حسب المنطقة.

وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي : 

سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 107 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 112 جنيهاً حسب المنطقة.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 105جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 110 جنيهاً حسب المنطقة.

أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 115 جنيه بالمزرعة ويباع بسعر 120 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.

يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي إستثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.