استقرار أسعار البيض اليوم السبت

استقرت أسعار البيض اليوم السبت 18 -2- 2023، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 123 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 129 جنيهاً حسب المنطقة.

وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي : 

سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 123 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 129جنيهاً حسب المنطقة.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 120 جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 128 جنيهاً حسب المنطقة.

أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 130 جنيه بالمزرعة ويباع بسعر 137 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.

يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي إستثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.