تعرّفي على طريقة عمل سمك القرموط بالصلصة

يعتبر أكلة القراميط من الأكلات الشهية، والتى يعشقها الجميع، ولكن عليك شراء هذا السمك من مكان موثوق، لهذا يعرض العاصمة طريقة عمل سمك القراميط بالصلصة بالفرن.

مكونات سمك القراميط

كيلو سمك قراميط، ليمون، صلصة طماطم، خل، ثوم، بصل، فلفل، دقيق، توابل، ملح.

طريقة تحضير سمك القراميط

قومي بتحضير تتبيلة السمك العادية، ضعي الملح والثوم والفلفل ليتم فرمهم مع بعض.

احضري السمك وقومي بوضعه في هذه التتبيلة.

وقومي بوضع الدقيق ليتم قلي السمك، وقومي بقلي السمك في الزيت من جميع الأتجاهات.

وقومي بتحضير صلصلة الطماطم التى تتكون من الزيت وتتبيلة السمك التى ذكرناها في الأعلى.

ثم ضعي السمك في هذا واتركيه لكي تتسبك، واتركي السمك.

وقومي بوضع السمك في الصينية مع شرائح البصل، وضيفي الصلصة عليها.

ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180، واتركيها لمدة نصف ساعة، وقدمي السمك مع الرز الأبيض والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء.

أقرأ أيضا.. إرشادات صحية لاستخدام مستحضرات تبييض البشرة