مطعم ياباني يقدم أطعمة من داخل جرة لم تنظف منذ 60 قرنًا

أثار مطعم شهير في طوكيو باليابان جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، بسبب استخدامه لجرة صلصة لم يتم تنظيفها منذ أكثر من نصف قرن.

سر النجاح جرة !

ظهر مدير مطعم يدعى "آبي تشان" في برنامج تلفزيوني ياباني شهير، وتم الكشف عن أن أحد أسرار نجاحه، وفاجأ الجميع أن السر يكمن في الجرة التى لم تنظف لمدة 60 عاماً، فهى تعمل على هذا المذاق الشهي الذي يتميز به المطعم.

وأوضح مدير المطعم أن العاملين بعد انتهاء اليوم، يقوموا بوضع المزيد من الصلصة بالجرة ولا يقوموا بتنظيفها، ويقع المطعم في منطقة تسوق أزابو جوبان بطوكيو.

إصابة العديد من الأمراض

وأكد الخبراء عن مخاطر تناول الطعام من هذه الجرة التى لم تنظم منذ زمن، حيث يمكن أن تسبب إصابة العديد من الأمراض الخطيرة كالسرطان وحذروا من تناول الطعام من هذا المطعم.

نجاح الشركة بفضل الجرة

وبحسب ما ورد تأسس آبي تشان في عام 1933 من قبل جد المالك الحالي، وكانت جرة الصلصة موجودة منذ تلك الأيام، وتم احترام تقليد إضافة الصلصة دون تنظيف الحاوية، والمالك الحالي مقتنع بأنه ساهم في نجاح شركة العائلة.

ضجة على مواقع التواصل الاجتماعي

وأثار البرنامج التلفزيوني ضجة كبيرة على الإنترنت، ودافع البعض عن المطعم، زاعمين أنهم كانوا يأكلون هناك لسنوات ولم يعانوا من أي مشاكل صحية بسبب الطعام،بينما انتقد البعض هذه العادة، بينما قرر البعض عندم تناول الطعام من هذا المطعم مرة أخرى.

أقرأ أيضاً.. دعاء لأبي المتوفى يوم الجمعة مكتوب