ضبط وإعدام 4 طن مواد غذائية مجهولة المصدر بدمياط

تماشيًا مع توجيهات الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط، بزيادة مستوى الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك وتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المواطنين، قامت مديرية الصحة بتكثيف جهودها في الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية.

وفي إطار هذه الحملات، تم تفتيش 120 منشأة غذائية في مختلف أنحاء المحافظة، حيث تم رصد مخالفات في 59 منشأة لعدم حيازتها على التراخيص اللازمة، وتحديد 6 منشآت كمصادر لخطر على الصحة العامة، مما أدى إلى اتخاذ إجراءات الإغلاق الإداري وتعليق النشاط فيها.

وبخصوص الضبطيات، تم ضبط 4 طن من الأطعمة غير المطابقة للمواصفات القياسية وغير معروفة المصدر، بما في ذلك الكعك والبسكويت ومنتجات الألبان، وتم التخلص من 300 كيلوجرام من الأطعمة التالفة وغير الصالحة للاستهلاك البشري، بالإضافة إلى 190 لترًا من عصائر ومشروبات وزيت الطهي قد استخدمت بالفعل. كما تم أخذ 21 عينة من الكعك والفسيخ ومنتجات غذائية أخرى للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك البشري.

اقرأ أيضًا: محافظ الغربية يهنئ الرئيس عبد الفتاح السيسي بعيد الفطر المبارك