الزراعة: تجارب جديدة على الاعلاف لزيادة إنتاجية اللحوم الحمراء
كتب: حسين هريدي
صرح الدكتور أحمد العكازي مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، أن المركز يواصل إجراء العديد من البحوث والتجارب في مجال الدواجن والإنتاج الحيواني وتغذية الأسماك علاوة علي قيامه بأعمال التسجيل والرقابة على الأعلاف وخاماتها وإضافاتها مع قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة وفي هذا السياق يجري المركز حاليا بمزرعته التجريبية بعض التجارب على خامات الأعلاف غير التقليدية.
وأضاف مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، أن المركز عبارة عن 12 فدانا طريق الإسكندرية القاهرة الصحراوي يتم زراعتها بمحاصيل الأعلاف علاوة على مجموعة من الحظائر المكشوفة لتربية المجترات الكبيرة ابقار وجاموس وأغنام ومدشة وخلاطة للأعلاف ومخزن ومعمل ويتم بيع اللحوم بسعر التكلفة بمنافذ تابعة للوزارة.
ومن ناحيته قال الدكتور إيهاب داوود مدير مزرعة المركز للإرشاد والتدريب، إن التجربة الحالية تهدف إلى دراسة مقارنة بين ثلاث أصناف من الأبقار وثلاث بروتوكولات تغذية لتحديد أيها تحقق أعلى معامل تحويل وأعلى أنتاجية وتصافي ذبيحة.
