انخفاض كبير بأسعار «الطماطم».. بعد فوز مصر بالمركز الخامس في إنتاجها

بعد الارتفاع غير المسبوق لسعر الطماطم طوال الشهرين الماضيين، بسبب اختلاف العروات، شهدت الأسواق انخفاضاً كبيرا في أسعارها، حيث سجل سعر الكيلو 5 جنيهات.

وقبل ذلك الانخفاض الكبير بثلاث أيام أعلن الحساب الرسمي لمنظمة الأغذية والزراعة "فاو" على موقع "تويتر"، من خلال إحصائية لقاعدة بيانات، أن مصر تأتى في المركز الخامس في إنتاج الطماطم، بعد كل من الصين، والهند وتركيا والولايات المتحدة الأمريكية، ويأتي بعدهم كل من إيطاليا وإيران وأسبانيا والمكسيك والبرازيل.

وأظهرت البيانات الإحصائية أن إنتاج الطماطم فى العالم خلال العام 2020 بلغ 186.6 مليون طن، منهم 62.6% من آسيا فقط، والباقي موزع على دول العالم، حيث دخلت مصر، ضمن أكثر 5 دول إنتاجًا للطماطم في العام 2020.

ويبلغ إجمالي إنتاج مصر يصل إلى ما يقرب من 8 ملايين طن، حيث أننا نصدر نحو 3% من الإنتاج بكميات تصل إلى 140 ألف طن كل عام، والعروة الصيفية المبكرة هي أعلى العروات التي تحظى بإنتاجية كبيرة للمعروض من الطماطم التي تزرع خلال شهور "فبراير ومارس وأبريل"، وأقل العروات هي العروة الصيفية المتأخرة التي تزرع خلال الأشهر الصيفية شديدة الحرارة.