


طريقة عمل الأيس كريم بالشيكولاتة
كتب: فاطمة أبوالنجا




مع بداية فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة يذهب الجميع لطلب الأيس كريم، الذي يعشقه الكبير قبل الصغير، لهذا نعرض لكم طريقة صنع الأيس كريم بالشيكولاتة في البيت بطريقة سهلة في السطور الأتية:
مكونات الأيس كريم بالشوكولاتة
كوب من اللبن، كوب من السكر، 3 معالق من الكاكاو، صفار بيض مخفوق، معلقة صغيرة من الملح، قالب شوكولاتة مفرومة، كوب كريمة ثقيلة، فانيليا.
طريقة تحضير أيس كريم الشوكولاتة
قومي بمزج السكر واللبن والملح مع الكاكاو على نار هادئة مع التحريك واتركيها علي النار قليلا.
ضعي صفار البيض مع قالب الشيكولاتة على النار وقلبي حتى يتم أذابة القالب جيدا.
قومي بخفق الكريمة والفانيليا.
ضعي كل الخليط مع بعض وضعيه في الفريزر لحوالي 7 ساعات.
قدمي الأيس كريم بالهناء والشفاء.
أقرأ أيضا.. 4 وصفات طبيعية لإزالة القشرة من فروة الرأس