دراسة حديثة تكشف نتيجة غريبة عن «الطعام المالح».. تعرف عليها

كشفت دراسة حديثة عن نتائج  غريبة، تؤكد أن الطعام المالح لا يسبب بالضرورة العطش أو يدفعنا لتناول المزيد من المياه، ما قد يتعارض مع الافتراضات الشعبية المتعارف عليها بين الكثيرين إلى أن الأطعمة المالحة تسبب العطش.

وأجريت الدراسة على أكثر من 58 مشاركا للتحقيق من تأثير الملح في الأطعمة الصلبة في العطش، حيث طلب من المشاركين في الدراسة أن يتذوقوا أنواعا مختلفة من المكسرات، المكسرات بالملبس السكرية والمكسرات المملح وأخرى مضاف إليها نكهات.

ووجد الباحثون أن مستوى العطش بين الأشخاص الذين تناولوا المكسرات المملحة لم يختلف عنه بين المشاركين الذين تناولوا المسكرات غير المملحة.