طريقة عمل الباستا فلورا

تعد الباستا فلورا من الحلويات التي يحبها الكثير وخاصة الأطفال، وفي وسط الأوضاع الاقتصادية الراهنة تتجه العديد من الأمهات إلى عمل معظم الأكلات في المنزل للتوفير والنظافة، لذلك يزداد البحث عن طريقة عمل الباستا فلورا.

مكونات وصفة الباستا فلورا

تحتوي الباستا فلورا على مكونات سهلة ورخيصة، ولعمل الباستا فلورا في المنزل يجب تحضير التالي:

- يجب تحضير ربع معلقة صغيرة من الملح.

- يجب تحضير كوب من السكر البودرة.

- 3 بيضات، البيضة الأولى كاملة وعدد 2 من صفار البيض.

- عدد معلقة صغيرة ونصف من البكينج بودر.

- كوب من الزبدة.

- معلقة صغيرة من بشر البرتقال أول بشر الليمون حسب المتوفر.

- معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

- وللحشو يجب إحضار كوب من المربى.

طريقة عمل الباستا فلورا

بعد جمع المكونات السابقة، يجب اتباع التالية لعمل الباستا فلورا:

- الخطوة الأولى هي ضرب الزبدة مع السكر في العجان أو الخلاط حسب المتوفر ثم قومي بإضافة الفانيليا والبيضة الواحدة ثم بشر الليمون أو البرتقال حسب المتوفر، وتدمج هذه المكونات جيدًا.

- ضعي المكونات الجافة معًا وهي الدقيق والملح والبكينج بودر، ثم ضيفي هذه المكونات مع المكونات السابقة وقومي بتقلبيهم بشكل جيد، وتضع هذه المكونات معًا بعد الخلط الجيد في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

- حضري القالب الذي تريدي عمل الباستا فيه، وضعي فيه ورق الزبدة أو القليل من الزبدة.

- ضعي العجين بعد خروجه من الثلاجة في القالب وقومي بتقطيع الأطراف مثل الصورة.

إقرأ أيضًا.. طريقة عمل الاستربس

- ضعي المربى في منتصف العجين، ثم ابشري العجين المتبقي على سطح القالب بعد وضع المربى.

- ضعي القالب في الفرن على درجة حرارة 170، حتى تأخذ اللون الذهبي.

إقرأ أيضًا.. تعرف على حكاية رجل تاه في البحر 45 يومًا.. والكاتشب أنقذ...