


استقرار أسعار البيض اليوم الأحد
كتب: حسين هريدي




استقرت أسعار البيض اليوم الأحد 26 -2- 2023، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 116 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 126 جنيهًا حسب المنطقة.
وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي :
سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 116جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 126جنيهًا حسب المنطقة.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 115جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 125جنيهًا حسب المنطقة.
أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 121 جنيه بالمزرعة ويباع بسعر 132 جنيهًا للمستهلك حسب المنطقة.
يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي إستثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.