14 نصيحة للتغذية السليمة خلال شهر رمضان
كتب: منى صموئيل
ينشر موقع «العاصمة» نصائح طبية للتغذية السليمة خلال شهر رمضان للحفاظ على صحة المواطنين الصائمين ولتجنب مشاكل الهضم والإصابة بالتخمة بعد الإفطار.
وجاءت النصائح كالآتي:
1- لا تأكل حتي الشبع لتجنب الإصابة بالتخمة في وجبة الإفطار
2- مضغ الطعام جيدًا لتجنب مشاكل الهضم وعدم الإسراع في تناول الطعام
3- تناول وجبات خفيفة بين الفطار والسحور كالمكسرات والفواكه والخشاف
4- تأخير وجبة السحور لتفادي الشعور بالجوع أو العطش في وقت مبكر من الصيام
5- الإكثار من السوائل لتعويض ما تم فقدانه في فترات الصيام وحتى لا تصاب بالإمساك
6- عدم الإكثار من تناول السكريات أو الأملاح فى السحور لأنها تساعد على الشعور بالعطش
7- الاهتمام بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لأنها غنية بالمياه والفيتامينات
8- الحرص على تناول 2 – 3 لتر مياه بعيد عن السوائل لتعويض الجسم
9- الإقلال من تناول الأطعمة الدسمة لأنها تساعد على حدوث مشاكل الهضم وخصوصا مع قلة نسبة السوائل في الجسم مع الصيام
10- عدم الإكثار في تناول حلوى الشهر الكريم لتجنب زيادة الوزن
11- عدم الإكثار من المشروبات الغازية في وجبة الإفطار لأنها تقلل من كفاءة الهضم
12- ضرورة ممارسة أي نشاط خفيف بعد الإفطار بساعة لينشط عملية الهضم كالذهاب لصلاة التراويح أو المشي
13- التدرج في تناول الأفطار فمثلا تناول بلح وعصير ثم الصلاة وبعدها بنصف ساعة تناول الوجبة الأساسية لتهيئة المعدة وتنشيطها بعد خمولها لساعات
14- ضرورة تناول السلطة لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد على الهضم